Opis
Niewiele marek stawia na żywność ekologiczną z taką konsekwencją jak Herrmann's Manufaktur, bawarska manufaktura, w której większość surowców ma certyfikat bio. Herrmann's Classic Menu Biowołowina z biobatatami to monobiałkowa karma mokra oparta na ekologicznej wołowinie i warzywach. Zobaczmy, czy za ekologiczną etykietą stoi równie dobrze ułożony skład.
Recenzja Dogfan
Herrmann's wyróżnia się już na poziomie filozofii, bo stawia na surowce ekologiczne i wysoką etykę pozyskiwania mięsa, a to w świecie karm rzadkość. W tym wariancie podstawą jest monobiałkowa wołowina w udziale 50%, i co ważne, producent wymienia jej części w kolejności, w której prowadzi właściwe mięso mięśniowe, a dopiero za nim idą serce, płuca i wątroba. Obecność wątroby daje naturalne źródło witaminy A i żelaza, a bardzo niski popiół, zaledwie 0,6%, potwierdza, że w puszce jest głównie mięso, a nie kości. Białko w suchej masie wychodzi wysokie, około 42,5%.
Druga połowa receptury to przede wszystkim ekologiczne warzywa, czyli cukinia, dynia i batat, uzupełnione koprem włoskim i olejem lnianym. Taki udział roślin to świadomy wybór, bo w filozofii marki to właśnie warzywa, oleje i podroby mają dostarczać witamin, błonnika i minerałów zamiast syntetycznego premiksu. Daje to czysty, naturalny skład, ale ma też swoją cenę, bo mięsa jest mniej niż w najbardziej mięsnych puszkach, a kaloryczność jest niska, więc pies o prawidłowej wadze potrzebuje większej porcji.
Największą ostrożność warto zachować wobec sposobu, w jaki osiągnięto kompletność. Karma nie zawiera dodanych witamin ani minerałów, a niektóre składniki, jak witamina D czy jod, trudno w pełni pokryć z samej wołowiny i warzyw. Producent prezentuje ją jako pełnoporcjową i poddaje kontroli laboratoryjnej, więc zakładamy, że receptura została zbilansowana, ale przy długim, wyłącznym karmieniu warto obserwować psa. Zabrakło też morskiego źródła omega-3, bo jedyny olej, lniany, dostarcza słabo przyswajalnego ALA.
Zbierając wszystko w całość, Herrmann's Classic Menu Biowołowina to jedna z najbardziej dopracowanych pod względem jakości i etyki surowców karm mokrych, z monobiałkową, ekologiczną wołowiną, wartościowymi podrobami i czystym, naturalnym składem. W ryzach trzymają ją głównie brak dodanej suplementacji oraz uboga podaż EPA i DHA, a także wysoka cena. Dla opiekuna, który ceni żywność ekologiczną i szuka naprawdę czystej karmy dla psa wrażliwego, to wybór z górnej półki.
Skład
Kolejność jak na etykiecie: pierwsze składniki stanowią największą część karmy.
- Wołowinamięso mięśniowe, serce, płuca, wątroba50%
- wywar z gotowania15,2%
- cukinia14,3%
- dynia12%
- bataty5%
- koper włoski3%
- olej lniany0,5%
Większość surowców z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Na początku składu mamy wołowinę (mięso mięśniowe, serce, płuca, wątroba). To mięso jednego gatunku, co czyni karmę monobiałkową, a producent wymienia jego części w kolejności, w której na pierwszym miejscu stoi właściwe mięso mięśniowe, a nie tańsze podroby. W zestawie są też wartościowe narządy, w tym wątroba będąca naturalnym źródłem witaminy A, żelaza i miedzi oraz serce bogate w taurynę. Bardzo niski popiół (0,6%) potwierdza, że jest to głównie mięso, z minimalnym udziałem kości, a całość ma jakość ekologiczną.
Drugi jest wywar z gotowania - naturalny bulion powstający przy obróbce mięsa, który podnosi wilgotność i smakowitość karmy. Przy wysokim udziale mięsa białko w suchej masie pozostaje wysokie.
Cukinia jest na trzecim miejscu, to lekkostrawne, niskokaloryczne warzywo złożone głównie z wody, dostarczające błonnika oraz naturalnych witamin, łagodne dla przewodu pokarmowego.
Kolejna jest dynia - warzywo szczególnie cenione przy wrażliwych jelitach, będące źródłem błonnika rozpuszczalnego i beta-karotenu, wspierające prawidłowe trawienie i konsystencję stolca.
Piąte są bataty, bezzbożowe źródło węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym, dostarczające energii oraz błonnika, dobrze tolerowane przez psy.
Zaraz za nimi mamy koper włoski, zioło wspomagające trawienie i ograniczające gazy, dokładające też naturalnych związków roślinnych.
Olej lniany jest na końcu składu. To roślinne źródło kwasów tłuszczowych, w tym omega-3 w postaci ALA. Trzeba pamiętać, że psy słabo przekształcają ALA w cenne EPA i DHA, więc jego wartość jako źródła omega-3 jest ograniczona, zwłaszcza bez dodatku oleju z ryb.
Składniki analityczne
| Białko surowe | 7,7% |
|---|---|
| Tłuszcz surowy | 4,7% |
| Popiół surowy | 0,6% |
| Włókno surowe | 1% |
| Wilgotność | 81,9% |
Dodatki dietetyczne
- Karma nie zawiera dodawanych witamin ani minerałów
- bo producent opiera ich podaż na warzywach
- podrobach i olejach
Zalety
- monobiałkowa wołowina w jakości ekologicznej, dobra dla psów wrażliwych i na diecie eliminacyjnej
- mięso mięśniowe na pierwszym miejscu oraz wartościowe podroby, w tym wątroba i serce
- bardzo niski popiół (0,6%), czyli głównie mięso, z minimalnym udziałem kości
- wysokie białko w suchej masie (ok. 42,5%) oraz duży udział ekologicznych warzyw dostarczających błonnika i naturalnych witamin
- bez dodatków i konserwantów
- delikatna pasteryzacja
- surowce bio z certyfikatem i kontrolą laboratoryjną
- wysoki standard etyczny hodowli i pochodzenia surowców
Wady
- brak dodawanych witamin i minerałów sprawia, że pełen profil mikroskładników (zwłaszcza witaminy D i jodu) opiera się wyłącznie na surowcach, co przy wyłącznym karmieniu warto obserwować
- jedynym źródłem omega-3 jest olej lniany (ALA), bez oleju z ryb i bez EPA oraz DHA
- spory udział warzyw i niska kaloryczność, więc pies o prawidłowej wadze zje większą porcję, co zwiększa koszt
- wysoka cena
Opinie użytkowników
Ta karma nie ma jeszcze opinii użytkowników.
Podziel się doświadczeniem – pomożesz innym właścicielom wybrać karmę.
